隨行保障的東海艦隊後勤部助理員婁強傳回一份菜單顯示：每天六菜一湯，一周菜單沒有重樣，新鮮蔬菜的比例大幅上升。
遠航途中的蔬菜保鮮是困擾各國海軍的難題。長時間吃不到新鮮蔬菜會導致維生素缺乏，不利於官兵身體健康。
2009年7月，東海艦隊派出艦艇首次赴亞丁灣海域執行護航任務，食品保障任務落到了該站肩上。面對艦艇出航時間長，對蔬菜保鮮要求高的難題，該站多次走訪咨詢軍內外專家，經過幾十次保鮮試驗，探索出果蔬類食品低溫下加工、冷藏運輸供應新方法，並制訂出分類儲藏、分倉保鮮、定期移庫的保鮮方法，有效解決了遠航途中蔬菜易腐爛、營養流失大的難題。他們還將無土快速栽培技術傳授給艦艇官兵，保證官兵們在護航期間能吃上生長周期短、保鮮時間長的蔬菜。
為發揮保障經費的最大效益，他們將產品採購瞄准全國市場，邀請全國大型食品供應商，定期組織網絡視頻詢價會，足不出戶便可掌握全國蔬菜行情動態，對價格合理、質量有保障的蔬菜，第一時間進行採購，節約了採購時間和成本。
從“周食譜”到“日食譜”，官兵滿意就是標準
排骨7.5公斤、蝦5公斤……12月3日下午，某艦艇軍需主任陳正耀對照菜譜，將全艦第二天的食品訂購計劃傳送給食品供應站。次日上午，滿載物資的供應車準時送貨上門。陳正耀告訴記者，現在“每天定菜譜”成為現實，可以根據需要隨時調整食品種類。
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