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打開包裝後的美軍單兵野戰食品。(資料圖) |
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俄軍裝備部隊的單兵野戰食品。(資料圖) |
據《解放軍報》近日報道,中國人民解放軍從2007年1月1日起,已全面提高了部隊伙食費標準。這條消息立刻引起了人們對軍人飲食的好奇。俗話說:兵馬未動,糧草先行。拿破崙也說:士兵是靠肚子行軍打仗的。現代專家稱:營養也是戰鬥力。在海灣戰爭後,美國軍事記者甚至把軍糧列為“打敗薩達姆的十佳武器”之一,因為它“有效鼓舞了聯軍將士的肚皮”。由此可見,“吃”對軍隊這個特殊群體有更重要的意義。
美國:平時很豐富 野戰口糧難下嚥
美國士兵的伙食標準平時是每人每天7美元,戰時則提高到每天10美元。美軍平時在國內可以吃到的食物有千餘種,包括23種飲料(含各種雞尾酒)、近80種甜點、118種沙拉、114種三明治、近250種素菜以及近500種葷菜(包括各種海鮮)。這裏面還有許多其他國家的美食,如:中國的雞蛋捲和雞蛋煎餅、菲律賓的小蛋捲、土耳其的玉米派、瑞典肉丸、墨西哥胡椒牛排等。
雖然美軍戰時伙食補貼比平常高很多,但是處在戰區的美軍由於條件所限,食物的品種和味道都“縮水”。美軍根據不同的軍事行動環境和強度,以及官兵不同飲食習慣等因素,開發出7種單兵野戰口糧。雖然這些口糧也是葷素搭配合理,所含熱量豐富,但由於多是速成熟食,味道跟新鮮食物不能相比。挑剔的美國大兵表示野戰口糧“難以下嚥”。
俄羅斯:香煙列入伙食供應
自2007年1月1日起,俄軍也開始執行新的伙食標準。官兵每日肉類攝入量從200克增至250克,牛奶攝入量從100毫升增至150毫升,每週加3只雞蛋,另外還有即溶咖啡供應。俄軍正將以前那種以麵包、蔬菜、大米為主(占70%)的膳食結構變得“更葷一些”。俄國防部中央食品管理局局長彼特裏琴科說:“我們往菜譜中添加了一些富含維生素和礦物質的肉、魚、奶、薰制品等營養食品。”
長期以來,俄軍有一個與眾不同的傳統,即不論平時還是戰時,都對軍人供應香煙,供應標準為:士兵每人每天20克七等煙絲(或12支七等香煙),軍官每人每天25克五等煙絲(或20支五等香煙)。不吸煙的軍人可改為每月領取300克糖。俄軍要求士兵們廢棄長期以來吸煙的傳統,而改吃糖。但這難度不小,加上每月供應香煙無形中又起到鼓勵抽煙的作用,要想實現全軍戒煙還需要不少時間。 |