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| 圖為顧客在一家超市挑選牛奶。新華社發 |
中評社香港7月28日電／新冠病毒在中國引發的一個爭論是，早餐應該吃饅頭喝粥，還是吃面包喝牛奶。報道稱，這是一個嚴肅的問題。中國政府正鼓勵人們多喝牛奶，以獲取更多蛋白質，而蛋白質是構建人體免疫系統的重要成分。
據彭博新聞社網站7月24日報道，上海華山醫院感染科主任張文宏說，家長應該每天早上給孩子准備足够的牛奶和雞蛋……早餐不能喝粥。
這些言論在社交媒體上引發爭論，包括牛奶是否能够提供不可替代的營養，中國傳統飲食是否需要更多的動物蛋白。提高免疫力突然成為焦點話題。
由於人口衆多，中國在乳制品銷售方面已經僅次於美國，預計到2022年將成為世界第一。中國還是第三大牛奶生產國。然而，它仍有很大的增長空間。根據官方數據，中國人均乳制品消費量為34.3公斤，只是澳大利亞人均消費量的一小部分。
在深受“千禧一代”歡迎的社交媒體平台豆瓣上，一個名為“愛喝牛奶的請舉手！”的小組擁有近1萬名成員和800多條討論。一些人分享自己喜歡的品牌，另一些人貼出購物收據證明自己每天喝1升牛奶。 |
