鄰居們都知道,在冬季的幾個月裡,這家飯店在眾目睽睽之下將裝著活貓籠子放在街上。然而在廣東市中心沿著文明路隨處可見貓肉有售。
在那條街上“龍虎鳳凰燉”——裡面有蛇肉、貓肉和雞肉,以每碗13元錢(約2.15美元)出售。還有一道菜名為“老貓湯”,每碗僅售8元(約1.30美元)。但也有媒體報道,在東莞附近的餐館“紅燒貓”以每盤148元(超過24美元)的價格出售。中國成都商報估計最近廣東省每日消費10,000只貓。但是,官方媒體表明,供人食用的貓並沒有相關健康部門檢疫。也沒有數據表明國家為貓肉的質量檢測做過什麼工作。
然而,去年年底,廣州的南方都市報報道:在南京,捕貓人——就是當地人所說的“貓捕”,每只貓至少賺10元。他們每天為肉食貓批發商捕捉20只貓。上周五,在桂江三鳥批發市場,那些收購肉食貓的客人以每公斤16元(約2.65美元)購買他們認為肉質一流的貓。以此估計一只4公斤貓可以賣到64元,相當於10.50美元。
弗洛拉·馮是一位網上寵物經銷商。她說,這一趨勢在廣東的年輕人當中頗為流行,然而那些“80後”的年輕人卻不在食貓者的行列中。她說:“那些80後的年輕人,不會去吃貓。舉個例子,在市場中現在有更多的寵物店,而不是貓肉店。” |