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不升反降：看不懂的食安國標

http://www.chinareviewnews.com   2011-11-30 13:48:38  


 
　　同樣的案例也發生在奶業上。前不久出台的中國乳業新國標被稱為“一夜倒退25年”。據一位業內人士的表述，2010年調整國家牛奶質量標準時，曾徵求地方奶協和專家的意見，但提出的意見95%都沒被采納。他認為，中國奶業標準被個別大企業“綁架”。

　　事實證明，行業利益決不能以忽略消費者利益為代價，否則結果將是雙輸。乳業就是例子。由於三聚氰胺事件後消費者轉而購買進口奶粉，中國乳業企業2010年虧損面達21.9%。缺乏監管與自律，乳業可能得到暫時的利益，但卻毀掉了民眾的信任，難道速凍食品也要步其後塵？！


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