中評社香港10月24日電/英國當地時間22日晚,英國首相卡梅倫以英國式待客方式,請來訪的中國國家主席習近平去英式酒吧(Pub)“喝一杯”。兩人去的是契克斯莊園附近的“卡茲頓之犁”酒吧。酒吧老板今日接受採訪時回顧了昨日兩國首腦的“酒吧之旅”。
英國酒吧文化有一千多年歷史。傳統的英式酒吧講究老字號的魅力。在英國鄉間小鎮,很多酒吧因為歷史悠久,成了當地的地標性建築。
外電報道,22日晚,卡梅倫就邀請習近平來到契克斯莊園附近的小鎮子卡茲頓,村裡有一個名為“卡茲頓之犁”的酒吧。現場視頻可以看到,兩人來到“卡茲頓之犁”酒吧時,店內已有不少客人。在客人注視下,兩人徑直前往吧台,就著酒吧自制的塔塔醬料,品嘗了一小份英國傳統美食炸魚和薯條,一人喝了一大杯IPA(印度麥啤)。
在酒吧,酒保通常擔負著向客人推薦酒水的工作。酒吧老板史蒂夫•霍林斯稱,酒吧最著名的菜是烤漢墩漢姆羊肩肉,而最特色的酒就是IPA,但當晚向習近平推薦啤酒的不是他,而是卡梅倫。
“這個酒可不是我推薦給習近平的,而是卡梅倫為他們兩人點的。這個酒是他最喜歡喝的啤酒。”
英國外交大臣哈蒙德後來說,兩人在酒吧吃得非常不錯,但習近平“唯一的問題”在於炸魚薯條沒放醋和鹽。
霍林斯也說,“是的,他沒有加這些(醋和鹽),因為他們兩人只想品嘗一下純粹的炸魚薯條”。
據霍林斯介紹,“卡茲頓之犁”已經開了快17年了,這是卡梅倫最愛來的地方,而且還會帶上夫人孩子,舉家前來聚餐。
“有一次中午,卡梅倫帶著家人在這裡聚餐,吃完飯他們把小女兒南希忘在酒吧裡就走了。”霍林斯回憶說。
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