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| 高閬仙、郝柏村、郝龍斌三人說吉祥話恭賀大家過好年。(中評社 戴祺修攝) |
中評社台北1月29日電(記者 戴祺修)農曆春節已經到了，家家戶戶都要回家過年吃個團圓飯，而每家每戶也各有不同的特別年菜，前“行政院長”、高齡已經97歲的郝柏村、前台北市長郝龍斌與妻子陽明大學教授高閬仙三人則是為媒體朋友們現場製作郝家年菜必備菜色，紅燒獅子頭。
郝家紅燒獅子頭製作過程中由郝柏村擔任技術指導，全場由高閬仙擔任主廚，而不常下廚的郝龍斌只有擔任助手並與記者炒熱氣氛的工作。經過一個上午的努力，以米花為秘密武器的郝家獅子頭終於完成，在不大的廚房中飄滿濃濃的肉香味，讓現場記者們都不禁留者口水準備大快朵頤。
但在正式開動之前還是要由郝柏村先嚐嚐兒子與媳婦的手藝是否有好好傳承郝家的味道，郝柏村在吃了一口之後表示，郝龍斌與高閬仙做得非常好吃。當記者追問好吃的地方在哪邊時，郝柏村則說，以前小時候在大陸鄉下的村子中長大，只有過年才吃得到獅子頭這道菜，當時的物質條件不如現在台灣發達，常常有許多配料沒有能準備齊全，今天吃到郝龍斌與高閬仙親手做的獅子頭，除了味道好，更是滿滿郝家的回憶。
現場媒體吃到郝家獅子頭都也紛紛稱讚好吃，最後郝柏村、郝龍斌與高閬仙三個人也說出吉祥話，“郝家菜、給您年節加菜，恭賀大家歡喜過新年”，但高齡97歲的郝柏村卻一時間跟不上節拍，雖然NG了幾次，但也讓現場歡笑聲不斷。
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