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| 已成為“創客”聚集地的中關村創業大街上的一家咖啡館。（香港《南華早報》網站） |
中評社香港6月8日電／星巴克最近透露今後五年要在中國新開近3000家門店，幾乎與星巴克目前在華門店數量持平。
據美國哥倫比亞廣播公司網站6月6日報道，中國有很多茶，這不是秘密。但是，對於中國迅速壯大的中等收入群體來說，咖啡卻越來越成為受青睞的飲品。據稱，四年來，中國的咖啡消耗量幾乎增長了兩倍，咖啡進口每年增長16%。
上海一家咖啡店的老板戴夫•塞明斯基說：“這里有非常年輕的受西方影響的人群。”他最初來中國是在蘋果公司工作，但後來發現了中國的咖啡熱。
該網站記者本•特雷西問：“中國人變得富裕了，但他們為什麼不喝更高級的茶呢？”
塞明斯基說：“當你使用西方商品的時候，表現了某種身份。所以像香奈爾、愛馬仕和星巴克這些公司在中國生意都很好。”
星巴克不久前在上海市中心開設了全球最大門店，那里的顧客有時候會排隊到馬路上。星巴克每15小時就在中國開一家新店，而且現在遇到了強有力的競爭。
上海現在有6500多家咖啡館，如果說每個街角都有一家咖啡館，那太保守了。常常在一條街上就能發現多家彼此緊挨的咖啡館。 |
