中評社北京10月2日電／據新華社報道，巴西最大城市聖保羅是該國新冠疫情最嚴重的城市，也是華僑華人最多的城市。面對突如其來的疫情及其帶來的挑戰，當地華僑華人在抗擊疫情的同時，或堅守華文教育，或創新開發新業務。
近半年來，位於聖保羅的巴西德馨雙語學校非常安靜，教室裡聽不到琅琅書聲，操場上也看不見孩子們追逐的身影。今年3月當地新冠疫情暴發後，每天來上課的學生越來越少。校長魏萬古隨後宣布，從3月17日起停課。
這所海外華文教育示範學校涵蓋從幼兒園到初中的各年齡段，擁有中巴兩國教職員工70餘人，學生600餘人，主要為華裔。雖然疫情讓學校按下暫停鍵，但校方隨後迅速展開線上教學。
魏萬古告訴記者，學校在停課前就已開始網課系統的選擇、測試以及課程製作和教師培訓，不到一周，網課全面上線，包括自己在內的近30名老師教授語文、數學、葡語和英語課程。
經過老師、學生和家長的不斷磨合和努力，網課獲得廣大家長的信任。“不少持觀望態度的家長陸續加入，還幫著推薦新生，現在網課學生遍及巴西各地。”魏萬古說。
除教學上的挑戰，因網課收費較低，學校面臨入不敷出的困境。但魏萬古沒有放棄。他說，自己熱愛教育，看著孩子們成長很有成就感。他也希望能在巴西傳承中華文化，不讓海外華人忘了自己的根。
疫情也改變了當地中餐館的面貌。江蘇揚州人陸躍軍在聖保羅繁華的保利斯塔大街附近經營著一家淮揚菜餐廳。近幾個月來，餐廳按照當地政府規定添置了測體溫裝置及酒精凝膠等洗手液用品，並要求員工戴口罩，拉大餐桌之間的距離。而最大的變化在於，與疫情前相比顧客減少了很多。
陸躍軍對記者說，目前餐廳的主要業務是中餐外賣和冷凍食品配送，受疫情影響，聚餐、宴請和火鍋都沒有了，收入比以往下滑了不少。
儘管困難很多，但面對這家經營已有20年的餐廳，他還是選擇了堅守。疫情期間，為滿足聖保羅中資企業人員和華僑華人對中餐的需求，也為了盡量減少餐廳虧損，陸躍軍想到家鄉的揚州包子，於是帶領廚師們製作冷凍包子並借助微信等手機應用程序推廣，這個創新很快獲得成功，餐廳不斷收到來自在巴中企的“大單”。
隨著中秋節臨近，陸躍軍發現疫情影響到月餅的進口，而且聖保羅很少有江浙人士愛吃的蘇式月餅，於是他開始製作並推出多種口味的蘇式月餅禮盒，廣受僑胞歡迎。
9月上旬，由浙江省人民政府、浙江省僑辦、省僑聯捐贈給巴西華僑華人的醫用口罩抵達聖保羅和里約熱內盧。近日，巴西華人協會在聖保羅組織3000多名華僑華人和巴西民眾領取這批物資，並向遠在其他城市的僑胞郵寄口罩。僑胞們表示，祖國是他們堅強的後盾，相信在大家的共同努力下，一定能夠戰勝疫情。 |
