中評社北京3月8日電（記者 劉曉丹）“今年我們要打一場攻堅戰，把這一部分企業規範起來。”國家質檢總局局長李長江今天上午在回答記者有關整治食品加工企業時這樣說。
他表示，今年處理食品安全問題的兩個重點是整頓“家庭式”小型加工企業及“遊擊隊”式的小企業。
李長江表示，今年處理食品安全問題的重點，是對付家庭式小型加工企業，目前這類企業超過一百萬家，七成只有十名以下僱員，大部份生產條件欠佳，未達食物安全標準。質檢總局對於無証的、無照的食品加工企業，會一律取締。
他還說，如果群衆有需要的話，對於產品質量沒有一定保障的小型企業，有關部門會與他們簽訂承諾協議，不允許加添加劑，也不允許其他有影響健康的物質加入。
他指出，另外一個食品整治重點是“城鄉結合法”，這是特別針對那些“遊擊隊”式的小企業。質檢總局會對這些小企業加大整頓的力度。 |
