中評社香港7月13日電／國民黨紀念解嚴20週年，懷念蔣經國的樸實，今天下午舉辦“小蔣食堂”，以蔣經國民間友人開設的小吃店為主軸。包括“桃園大溪豆干”、“花蓮牛肉麵”、“屏東萬巒豬腳”、“台中芋仔冰”、“南投蛋黃鴨”、“花蓮扁食”等。現場辦民眾品嘗，讓大家一起回味蔣經國當年鍾愛的各地民間美食。
國民黨說明，蔣經國生前，從本島到外島，足跡踏遍全省，結交民間好友、遍嚐各地小吃。他的先知卓見，為台灣打下了最重要的建設工程，至今台灣人民受用無窮，因此舉辦活動，從樸實率真的民間生活，重溫國民黨執政的成果。
據東森新聞報道，這場“小蔣食堂”於2時30分許，在台北市信義區公民會館舉行；國民黨主席吳伯雄與祕書長吳敦義揭幕，也邀請當年蔣經國下鄉視察結交的三位民間友人、台中美方芋仔冰城林寅、南投噴水餐廳代表蕭智仁及花蓮江太太牛肉麵店二代老闆江茂榮與會。
“小蔣食堂”的展覽重點店家與小吃，分別為：“桃園大溪黃日香豆干”的黑豆乾、“花蓮江太太牛肉麵店”的牛肉麵、“屏東海鴻飯店”的萬巒豬腳、“台中美方芋仔冰城”的芋仔冰、“南投噴水餐廳”的蛋黃鴨、“花蓮液香扁食”的扁食，等6間。
每間店面鋪呈出的，是蔣經國生前，視察台灣的足跡與建設台灣的藍圖，更是國民黨執政時代，篳路藍縷的展開台灣建設的辛勤與血汗。國民黨希望藉由美食，展現過去執政時期的前瞻正確政策，期盼未來能繼續帶領台灣人民“台灣向前行”的舵手。
除了小吃之外，活動現場還有古早零食與童玩的有獎徵答，讓民眾隨著記憶走向20年前的時光隧道。會場並重複播放黨史館提供的“不朽的舵手”經國先生紀錄影片，供民眾觀賞緬懷；還有經國先生下鄉視察各地建設的紀念照片展，記錄經國先生於各地所發生、令人感懷的民間小故事。
展出時間分兩波段，開幕當天為7月13日下午2時30分至下午5時。正式紀念展覽活動為7月14至7月15日上午9時至午5時。 |
