印度在糧食生產上跌了跟頭
很多專家也提到，農業發達國家還有很大的發展潛力，如美國現有耕地面積1.9億公頃，由於生產效率高，農產品過剩，長期採取部分土地休耕制度，一旦需要可很快複耕，且目前多數土地每年僅一熟，而其氣候條件完全可一年兩熟，可見國際“糧荒”和糧價上漲其實仍處在可控的局面，而控制手柄就掌握在美澳等國，尤其是美國手中，一旦它們決定增加糧食種植面積，或提高糧食戰略儲備量，危機就會緩解。
但人類不可能把解決糧食危機的希望完全寄託在美國等少數幾個國家身上。對於大多數發展中國家來說，印度目前是一個由糧食“出口國”衰落為“進口國”的反面教材。印度在糧食生產上走的彎路，值得很多國家來吸取教訓。由於優越的氣候及地理條件，再加上始於上世紀60年代的“綠色革命”，印度在過去很長時間裏一直維持了糧食自給自足的狀態，但是自2005年開始，印度的糧食安全問題開始逐步顯現，糧食的產量也開始無法滿足國內人口的日常所需。在萬般無奈的情況下，印度政府於2006年7月首次從“小麥出口國”變成了“小麥進口國”，進口了300多萬噸小麥以緩解國內的糧食危機。2007年，印度又連續第二年從國際市場進口了小麥。
印度農業委員會的一個官員告訴記者，辛格政府已經認識到糧食生產低迷“已經嚴重威脅到印度整個國民經濟的健康發展”、“糧食安全甚至比石油、天然氣等能源安全對印度普通百姓的生活更加重要”。印度出現糧食危機的主要原因在於政府自新世紀以來對糧食安全問題漠不關心。在過去幾年裏，印度經濟連續維持了8%以上的年增長速度，但作為第一產業的農業每年只維持在3%左右的增長，農民因生活貧困而被迫自殺的事例屢見不鮮。儘管印度市場上尚未出現糧食短缺的情況，但麵粉、食用油等產品的價格輪番上漲卻是不爭的事實。去年，一小桶沙拉油是72盧比，現在漲到了85盧比(1美元約合39盧比)。麵粉的價格據記者觀察，也上漲了20%。
解決糧食危機要靠各國聯手
一些印度學者在談到糧食問題時還提到，事實上，就印度而言，美國每年都在不遺餘力地向印度推銷其農產品，而印度為了保護自身農業和農民的利益，拒絕大量進口美國的農產品，力圖實現糧食自給。對此，印度經濟增長學院的辛格教授認為，解決整個國際社會的糧食安全問題需要發達國家與發展中國家的共同努力，在農業生產、種子培育、化學肥料等各個領域，西方發達國家都有著先進的技術和經驗，雙方共同合作才能讓更多的國家從糧食危機中解脫出來，這也是整個人類所面臨的共同任務。
德國國際糧食政策研究所專家威斯曼在接受《環球時報》記者採訪時說，全球糧食安全出了問題，發達國家應負責任，它們追求短期利益的做法加劇了世界“糧荒”，如為了給歐洲汽車生產生物燃料，結果大量的熱帶雨林被砍伐。近日，德國《法蘭克福彙報》一篇文章呼籲說，聯合國應該制定一份“糧食基本法”，以應對全球的糧食安全問題。1979年，聯合國糧農組織決定從1981年起把每年的10月16日(糧農組織創建紀念日)定為“世界糧食日”。文章說，今年的“世界糧食日”，人們原本有理由舉行隆重的慶典，因為一個好消息是，人類賴以生存的地球有充足的資源，人們已掌握了足夠的知識，滿足地球上60多億人口的健康飲食需求；但壞消息卻是：人們沒有這樣做。今年的“世界糧食日”把“每個人都擁有獲得足夠食物的權利”定為主題。該組織總幹事雅克?迪烏夫在“世界糧食日”說：“我們的星球有足夠的糧食為所有人提供充足食物，但今晚仍有8.54億男人、女人和兒童空著肚子睡覺。”在這種情況下，解決全球糧食安全問題就顯得更加重要。
在應對糧食危機問題上，中國是個負責任的發展中大國，不僅想辦法不斷提高自身糧食安全水準，還把幫助其他國家發展農業當成“援外”的重點。從中國今年“世界糧食日”的宣傳活動中人們得知，中國農業部迄今已在聯合國糧農組織“糧食安全特別計畫”框架下，向亞非等國派出援外農業專家和技術人員近900名，並計畫在未來5年內派出援外人員3000名。（來源：環球時報） |
