中評社香港12月20日電／2007年，中國牛奶業上演了戲劇性的一幕：年初還是一片“賣牛倒奶”聲，年底就風雲突變演變成“無序搶奶”。最近一段時間，超市銷售的奶制品跟風漲價，給“一天一袋奶”的部分城市居民造成壓力。
奶價像股價短期大起大落，誰是背後推手？超市鮮奶還會再漲嗎？
市民：“一天一袋奶”還能維持多久？
據新華社報道，進入第四季度以來，三元、伊利、蒙牛等知名品牌的奶制品相繼漲價，引起一些城市居民關注。在呼和浩特市藝術廳北街的聯華超市裡，記者看到蒙牛產品──一箱硬包裝“大枕”的純牛奶從原來的28.80元提到了目前的37.20元，每箱漲了8元多錢;另一種軟包的純牛奶產品從原來的每袋1元錢提到了1.30元，漲幅為30%。據超市銷售人員介紹，伊利的同類產品比蒙牛漲得還早，如“30天常溫保質純牛奶”每袋(半斤裝)漲了1毛錢，“據說還得漲”。
據報道，在北京市場，記者近日走訪了京客隆、天客隆、迪亞天天等超市，發現箱裝奶、袋裝奶大都不同程度地漲價。三元、蒙牛、伊利銷售的純牛奶漲幅大都在20%左右。
不僅鮮奶漲價，事實上奶粉的漲價幅度更大。據中國奶業協會有關人士介紹，近期進口奶粉和國產奶粉都在漲價，去年每噸1.6萬元的國產全脂奶粉，今年已漲到每噸2.9萬元。
牛奶較大幅度提價，給那些一家三口堅持“一天一袋奶”的城市工薪族出了個不大不小的難題：是不是要改成“兩天一袋奶”？
一些超市的銷售員告訴記者，這兩個月，附近一些靠退休金生活的老人看到鮮奶漲價，購買量有所減少，“還有些顧客以前喝大袋的，現在改為喝小袋的了”。在北京今典花園附近的迪亞天天超市，一位婦女說：“現在物價在漲，牛奶漲價也不稀奇，但漲這麼多沒想到，更令人擔心的是奶價會不會繼續漲？”另一位顧客接話說：“政府提倡‘一天一袋奶’，牛奶成了孩子、老人每天的必需品，漲百分之二三十已不算個小事情。”
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