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毒奶? 標準“未來由儀器做主”

http://www.chinareviewnews.com   2008-09-26 16:52:16  


  中評社香港9月26日電/為了不修改2.5標準ppm三聚氰胺檢出值,又能與“行政院”的“不能檢出”原則不相衝突,“衛生署”中午表示,未來就是由檢驗儀器來決定“不得檢出”。如此看似沒有標準,但實則檢驗標準就繫乎儀器的檢驗能力。

  對於2.5ppm三聚氰胺檢出值的疑慮,食品衛生處中午再度強調,這個標準是針對臺灣各大具有檢驗儀器的實驗室來設定,有些儀器靈敏,有些儀器靈敏度不夠,還是需要有一個標準,才能有所依據。

  聯合晚報指出,事實上,所謂的“不得驗出”充滿了模糊空間,因為有些儀器靈敏度不夠,且就算檢出含有2.5ppm以下的三聚氰胺,也檢不出,等同於“儀器不能驗出”。而如果是惡意人工添加的,因含量高,幾乎所有儀器都會檢出。

  食品衛生處堅持,“衛生署”自始自終就是堅守著食物中不得添加三聚氰胺,但是受限於檢驗儀器的靈敏度,加上部分產品在包裝過程,塑膠膜也可能釋放出三聚氰胺,所以才會幫檢驗室訂出2.5ppm檢出值。

  至於檢驗儀器如何分級,如何採認,還待新署長上任後進一步會商。因為島内有質譜儀的檢驗單位,很多檢驗單位的液相層析儀只能檢出2.0ppm以上的三聚氰胺。

  至於民進黨執政的南部七個縣市打算與中央切割,走自己的路,堅持轄區內所販售的食品不得添加三聚氰胺,堅守零原則。對此,“衛生署”官員私下表示,各縣市有權這樣做,但懷疑各縣市有無檢驗能力卻沒有能力執行。主要原因在於,各縣市衛生局根本沒有機器及能力檢驗疑似含有三聚氰胺的食品,如果堅持廠商需取得檢驗報告,才能上架,那可能會拖上好一段時間,屆時引起了民怨,就必須由各縣市自行負責。 


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