移民政策不完善 當局難辭其咎
2000年左右，全澳厨師移民人數僅為8人，5年後達884人。移民部數據顯示，上年度共25833名海外學生成功拿到學生簽證，另有22505名學生成功移民，其中攻讀厨師等VET課程者占大部分。2006年入學的43000多名攻讀VET課程的國際學生，將在今年迎來移民高峰期。但有消息稱，厨師和美發兩大“移民金牌專業”將在今年從緊俏職業榜上撤下，約有數萬名學生可能在耗費2年時間及數萬元學費後，最終與永居簽證失之交臂。澳洲移民政策的修訂缺乏提前量，以及歷來遵循的“不追溯”慣例，是移民部對海外學生不負責任的直接表現。
從聯邦教育、就業和勞資關系部提供的數據可見，2007年所有的職業教育和培訓課程，共有119797人注册入讀(澳洲國際教育部網上數據為121422人)，其中國際學生多達109000人，且報讀三大熱門課程的人數竟然高達總人數的半數以上。數據顯示，攻讀護理專業者多達30101人，高居第一；商業管理以17932人位居其後；厨師專業排第三，也多達7276人。記者查到全澳VET課程有近30種，這三門課如此高的報讀比例自然不是偶然，課程評估滿足移民要求是重要的原因。近幾年來，為解決澳洲醫護人員、厨師和會計等專業人士嚴重不足的問題，移民部為攻讀這些課程的學生大開移民綠燈。
幾年過去，幾萬學生轉永居留下，現在回頭一看，情況并非當初理想中那麼美好。公立醫院中的醫療事故仍然頻頻發生，孕婦在醫院厠所流產的案件屢見不鮮，位於獵人穀的Maitland醫院甚至爆出4宗此類事件，令人發指。相關部門一如多年前一樣陳詞，稱這是因為醫護人員人手不够造成，宛如數以萬計的醫護類學生從未存在過。
至於厨師的情況，則更令人失望。數據顯示，全澳共有15423間不同類別的餐飲場所，絕大部分集中在各州的主要大中型城市，其中新州占36.3%，約5600間。以07年厨師多達7000多人的入讀率來看，不難發現，經過幾年的培養，其實澳洲餐飲業理論上不缺乏厨師，相反早已飽和。然而，厨師仍在緊俏職業榜上高居不下。造成“緊缺”和“飽和”這一尖銳對立矛盾的原因只有一個，即大部分攻讀厨師課程的學生畢業後并未走上相關工作崗位。多名學生都曾在接受記者采訪時直率地表示，“只要能移民，讀什麼專業不重要”。如此說來，在部分學生們眼里，厨師切切實實成了一塊千軍萬馬蜂擁而過的登陸跳板。澳洲的移民政策頻頻調整，對市場反應何其敏銳。但對移民部而言，厨師課程經年累月的“緊俏”，到底是為了吸納專業人才還是推銷教育產業，相信明眼人都能洞察秋毫，心照不宣罷了。
日前有調查小組就高校制度檢討和改革向聯邦政府遞交報告，指出各大高校因為經費匱乏，嚴重依賴向海外留學生輸出教育產品。報告曾呼籲政府撥款60億元，緩解高校危機，但至今未有下文。有報道稱，澳洲教育出口產業的年產值已接近60億元，成為全澳第三大出口產業。
以身試法 到底有多危險？
據和華利盛沈寒冰律師稱，無論中介還是學生，在類似案件中以身試法都將被嚴懲。無牌中介向申請者給出移民建議或提供移民代理服務，最高可被判入獄10年。若涉及制假售假，將根據具體行為另加控刑事罪名。有牌中介若涉及作假，移民代理管理局將可能介入調查，控以刑事罪項，并停牌或甚至吊銷執照。
他指出，上文中提到的姚姓中介所有財產一并充公，經手辦理的簽證申請全部被重新核查，其中發現多處偽造學歷和其它材料的證據。據稱他已逃至中國，只要返澳將被逮捕。
對於涉及用假材料遞交簽證申請的學生，除非有充分的證據證明自己是在不知情的前提下卷入，否則均可能被處罰。若遞交的偽造材料屬於移民申請最基本材料範疇，如學位評估所需的學歷證明，則移民申請極可能被拒，同時該申請人可能被聯邦警方以“假證罪”起訴，最高可判入獄2年。即便逃過牢獄之災，申請人檔案中也會留下不良記錄，影響到以後的其它簽證申請。
沈寒冰律師呼籲學生以正規途徑辦理移民申請，同時自行嚴格核查所委托的中介公司的代理資格。學生可登錄移民代理管理局網站(www.themara.com.au)，上面可查到所有注册代理機構的詳細資料，以及他們是否曾有被吊銷拍照或停牌的歷史記錄。(馬小龍 )
數據來源：澳洲統計局、澳洲移民局、澳洲國際教育部、新州教培部、新州公平交易廳和全國培訓信息網。
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