中評社香港1月27日電/養生風潮盛行,高纖餅乾不僅人類歡迎,動物園也為熊貓準備高纖餅乾,當作“副食品”,不過試吃1個月下來,熊貓卻興趣缺缺;動物園將會再改良,希望能取代窩窩頭。
據中央社報道,熊貓的食物雖有99%是竹子,但動物園還是必須為牠們準備窩窩頭、高纖餅乾、蘋果等,作為“副食品”,並補充營養。
台北市立動物園營養師楊翕雯說,動物園參考美、日、港動物園飼養熊貓經驗,採購高纖餅乾;餅乾成份包括黃豆粉、黃豆殼、玉米、甜菜、燕麥、蘋果塊、苜蓿等成份,聞起來有蘋果、檸檬味,園內的靈長類動物也吃,但2隻熊貓卻始終興趣缺缺。
至於窩窩頭,動物園依臥龍的配方手工製作,材料包括竹粉、玉米粉、米粉、糖、鈣、食鹽、雞蛋等,由工作人員手工捏製。
楊翕雯說,動物園手工製的窩窩頭費時費工,每次製作3天份量,工作人員先將材料攪拌約40分鐘,再花上1小時手工捏製、蒸上3個小時才大功告成。
她說,由於窩窩頭是高蛋白、高熱量食物,熊貓吃多了易便秘、發胖,動物園每天限量供應2公斤;動物園統計,團團圓圓平均每天約吃掉1600g的窩窩頭,接受度很不錯。
動物園表示,高纖餅乾富含纖維,方便提供,成份穩定,由於美、日及香港的動物園不提供熊貓窩窩頭,而以高纖餅乾取代,台北動物園也採購高纖餅乾做為窩窩頭的替代食物,只是團團圓圓在四川時沒有吃過高纖餅乾,一時不適應,因此動物園會繼續嚐試,待熊貓接受後,逐漸以高纖餅乾取代窩窩頭。 |