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| 王淩指出，寧夏與台灣水果競爭的問題並不存在，兩者的品種並不一樣。中評社記者攝 |
中評社銀川4月29日電（記者 羅德儀）寧夏農產品特色鮮明，“中寧枸杞甲天下”享譽海內外，“寧夏灘羊”、“中衛山羊”、“靈武長棗”倍受消費者青睞，“香山硒砂瓜”行銷全國大中城市，賀蘭山東麓釀酒葡萄品質優良。自治區農牧廳總農藝師王淩指出，寧夏的自然資源得天獨厚，香港則是一個高端的消費市場，兩地農產品合作的潛力和空間很大。
除了自然資源以外，寧夏是全國唯一的回族自治區，清真飲食文化優勢獨特。目前，清真牛羊肉產品已進入北京、上海、廣州等大城市，並成功出口中東、東南亞國家。
王淩昨日在銀川會見香港記者採訪團時表示，近年寧夏的農產品在逐步走到香港，但量還是比較小，且大多是經深圳進入香港，直接貿易比較少。他認為，寧夏有一大批品質非常優良的綠色、有機農產品，這是香港所缺乏的，加上兩地農產品市場價差非常大，寧港在農產品市場上互補性很強。
據介紹，2006年，寧夏開創西北地區葉類菜進入香港市場的先河，連湖農場通過招商引資與香港優之菜公司合作，利用噴灌設施建成露地反季節生產的菜心等綠葉菜基地2000畝，全部出口香港高端市場。運送寧夏新鮮蔬菜的車輛長途跋涉近56個小時抵達香港，深受香港市民歡迎，雖然每千克比同類菜高出2港元，但這2港元是對其品質及無公害安全性能的肯定，因此供不應求。2007年連湖農場供港葉類菜基地擴大到5000畝。
對於台灣近年在香港大力推廣優質水果，寧夏如何面對來自台灣方面的農產品競爭，王淩指出，寧夏與台灣水果競爭的問題並不存在，因為台灣的是南方水果，寧夏的是北方水果如杏、棗等等，兩者的品種並不一樣。此外，寧夏也大力發展水果加工產業，包括蘋果濃縮汁生產，甚受海內外市場歡迎。 |
