中評社台北10月27日電／美國牛肉放寬進口爭議引發安全疑慮。“教育部”今天表示，在衛生單位確定美國牛肉安全無虞之前，不鼓勵各級學校使用美國進口牛肉或內臟作為營養午餐食材。
台“教育部”體育司司長王俊權今天接受中央社記者訪問時表示，“教育部”“學校午餐食物內容及營養基準”中已規定，營養午餐中不應使用有爭議的食材。
王俊權強調，在“衛生署”確定美國進口牛肉安全無虞之前，“教育部”不鼓勵各級學校採用美國牛肉作為營養午餐食材。
王俊權說，“教育部”之前曾因豆花糖份過高，建議學校不應採用豆花作為營養午餐附餐；因為優安蜜事件，16日也明令禁止乳酸菌飲料進入校園。
王俊權說，營養午餐使用食材的決定權在學校，“教育部”預計近日發文給學校，再次強調“教育部”不鼓勵使用美國牛肉的立場。 |
