中評社快評／馬政府上周宣布開放美國帶骨牛肉和內臟、絞肉進口，引發朝野“立委”強烈反彈。美國在台協會（AIT）台北辦事處長司徒文昨天在一場演講會上以及接受媒體訪問時兩度強調，美國牛肉非常安全，比騎摩托車出事的機率還低，到目前為止，其他食用美國牛肉的國家，沒有出現任何一個狂牛症案例。對於外界要求台灣和美國針對美國牛肉重啟談判，重新簽署協議，司徒文明確表達反對立場，希望台灣人要認清事實。
看到司徒文先生的牽強比喻，我們笑了，但是我們很佩服，為了美國的利益，司徒文不惜赤膊上陣，大聲呐喊，且態度很硬，無所畏懼。美國人的愛國熱情，可見一斑。
但是我們必須指出，司徒文先生的比喻用得不好，太牽強了。食品安全豈能與交通安全相比喻？食品安全影響的是每一個人，交通安全影響的是一部分人。食品安全影響的是一代人的健康，交通安全影響的仍是一部分人的健康。
據知，瘋牛症的患者首先出現憂鬱症的病狀，繼而不能行走，並呈現精神 障礙等痴呆症狀，最後死亡。該病被稱之為新變異型克雅氏病（簡稱vCJD），人類目前對瘋牛症束手無策。所以，豈能把有可能摧毀人類健康的重大病變危害與摩托車的出事率相比較的，根本就是兩碼事嘛！ |
