中評社台北11月6日電／台中市長胡志強昨天到美國連鎖的好市多賣場，主持抽獎活動後，本來想突擊檢查販賣美國牛肉的賣場是否標示來源和肉別，但徵詢業者後竟然被拒絕，吃了閉門羹，無奈接受，打消進場視察，但強調已稽查全市三百家餐廳和賣場的牛肉，未查出違法業者。
好市多賣場土地，是和市府ＢＯＴ的合作案，因為最近政府放寬美國牛肉進口，爭議性的危險肉品，讓很多民眾人心惶惶，擔心受感染的肉品吃下肚，病從口入。
據中國時報報導，昨天下午，胡志強在好市多賣場主持抽獎活動後對媒體表示，十月卅一日和十一月五日，衛生局兩度稽查好市多賣場牛肉，全都符合標示規定，隨後想帶記者突襲檢查賣場，但經發處向業者洽詢後，以未有市府稽查員在場，拒絕市長和媒體進場。
胡：已查三百家業者 未檢出違法
業者讓市長吃閉門羹，經發處緊急連繫，但官員面有難色，胡志強趕快表示，不要因他是市長就要強行進入賣場，打消進場行動。
隨後他還轉圜向媒體表示，衛生局至今稽查賣場八十五家、餐廳二二一家，業者全依法標示肉品產地和來源，好市多是美商專賣美國牛肉，販賣的絞肉是依消費者要求，當場用牛肉絞碎後銷售，不是直接進口絞肉，稽查訊息也刊在登美國牛仔足跡專區。
衛生局長林登圳說，全市有一千多家使用牛肉產品的餐廳業者，將持續派員稽查，如果有業者違規，會依食品衛生管理法第卅五條開罰三萬元。
對民眾擔心的漢堡絞肉，難以辨識肉源，林登圳指出，外觀上難以辨識的漢堡用絞肉，大都在早餐店、餐廳使用，台中市登記餐廳早餐店共有一千多家，也會全面稽查，要求業者使用的絞肉，也要清楚標示牛肉產地，連餐廳業者都要在菜單清楚標示牛肉產地。 |
