中評社台北11月11日電／開放美國帶骨牛肉進口，是否會影響國產牛肉銷售量，備受關注。“農委會”表示，開放美國帶骨牛肉進口只會對紐、澳牛肉造成市場競爭效應，對台灣產牛肉市場影響有限。
聯合報報導，台灣牛肉市場以進口牛肉為主，高達九成三皆來自澳洲、紐西蘭及美國，其中又以澳洲為最大宗。“農委會”指出，台灣從一九七五年起開放冷凍牛肉進口，至今已超過卅年。因牛肉消費結構穩定，進口牛肉與台灣產牛肉間區隔明顯，“農委會”評估，開放帶骨美國牛肉不會改變牛肉市場的消費生態。
台灣肉牛產業發展協會秘書長葉力子表示，廿年前台灣每人每年吃掉的牛肉不到兩公斤，到現在增加為三點一公斤。美國帶骨牛肉的銷售通路與台灣產牛肉不同，不會衝擊到台產牛肉市場。近期台灣產牛肉價格每公斤稍漲一至兩元，不少肉商貼上“台灣肉牛、安全一流”的標示，強調台灣產牛肉品質。
台大動物科技所教授駱秋英指出，過去台灣產牛肉島內需求量一度高達百分之十五，近三年銷售量受到美國、澳洲進口牛肉影響，台灣產牛肉銷售量節節敗退，如今已降至百分之七。
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