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| 2008年被發現的含三聚氰胺的乳製品到底有多少，有沒有未被發現的，被查處的還有多少未被銷毀？這些信息至今不明。 |
中評社北京2月3日電／距2008年的“三鹿奶粉事件”還不到一年半，國家級機構再一次就三聚氰胺發出了聲音。
1月30日，全國食品安全整頓工作辦公室 （以下簡稱食安辦）召開2010年全國食品安全整頓工作視頻會議，要求各單位要採取堅決果斷措施，主動出擊，徹底清查食品安全突出隱患。這也是《每日經濟新聞》1月22日對三聚氰胺殘留毒奶抬頭進行報道後，有關部門的首次出擊。
記者調查發現，在本次食安辦點名的5家公司中，唯一自己擁有奶源生產基地的山東淄博綠賽爾乳業有限公司被曝光之後目前換了名稱依舊在從事生產，該企業的工作人員告訴記者“一切運營正常”。而另有企業仍在使用2008年未被銷毀的問題奶粉為原料生產乳製品。
針對市場上不時出現的2008年問題奶粉原料，乳業資深分析人士王丁棉推測，或仍有10萬噸毒奶因各種原因未被銷毀。
警鐘再響
各地暗中清查已歷一月
三聚氰胺的安全警報仍未完全解除。
1月30日，食安辦召開2010年全國食品安全整頓工作視頻會議，要求各單位要採取堅決果斷措施，主動出擊，徹底清查食品安全突出隱患。
在會議上，食安辦曝光了2009年5家產品三聚氰胺超標的公司，分別是上海熊貓乳業有限公司（以下簡稱上海熊貓乳業）、陝西金橋乳業有限公司（以下簡稱陝西金橋乳業）、山東淄博綠賽爾乳業有限公司（以下簡稱淄博綠賽爾）、遼寧鐵嶺五洲食品有限公司（以下簡稱五洲食品）、河北唐山市樂亭縣凱達冷凍廠（以下簡稱凱達冷凍廠）。食安辦還透露，這些公司生產的涉案超標產品，均使用了2008年未被銷毀的問題奶粉作為原料生產乳製品，性質非常惡劣。
其中，上海熊貓乳業已經在一個月前的上海食品安全聯席會議上被披露，而該案件更是早在2009年4月，即三聚氰胺事件爆發之後半年左右即被上海有關部門查處。
記者還獲悉，在食安辦曝光這一系列事件的一個多月之前，就已經下文要求全國全國各省市徹查上海熊貓乳業、淄博綠賽爾、五洲食品、凱達冷凍廠等企業的三聚氰胺超標產品，這也表明該查處已在全國各地暗中進行達一個月之久。
儘管頻出重手，但三聚氰胺卻緣何屢禁不止？《每日經濟新聞》記者對此展開了調查。
最新進展
問題乳企改頭換面繼續生產？
“我們的公司已經注銷了。”淄博綠賽爾工作人員如此告訴記者。
作為本次食安辦披露的5家企業中最為“特殊”的一家，淄博綠賽爾擁有自己的奶源基地，可使用本公司的原奶進行加工生產，而其他4家則不得不從其他公司購買奶粉原料進行加工生產。在淄博綠賽爾的網站上，可以發現該公司在2003年固定資產就已達到5860萬元，年銷售收入2.5億元。
儘管此前已被食安辦通知暗中調查，但記者發現在該公司的主頁上，2009年12月21日公司依舊在招聘新員工，且招聘的職位從文秘到車間工人五花八門，這看起來頗有點蹊蹺。
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