上午7時，舞蹈隊陸續從新羅神社出發，遊行至中心街，進行公開表演。
當地人將中心街的表演稱為“一齊折哩”，意思就是一齊跳舞。這個時候，各舞蹈隊之間的“同”與“不同”顯現出來。
相同的是歷史傳統。豐收舞傳說最早開始於800年前的鐮倉時代。當時的八戶地區有個財主的僕人去拜訪富人家，借著酒勁拔刀亂舞，機敏的農民藤九郎唱起種植歌，把朳拿在手裡舞得上下翻飛，僕人被吸引，便放下了手中的刀。這個故事最後被編成舞蹈流傳至今。
豐收舞展現的是農業耕作場景。節目由“太夫”的表演、孩子們的“艾康艾康”舞、鬆之舞、大黑舞和惠比須舞組成。“太夫”代表著藤九郎，帶著“烏帽子”，穿著開襟褂，手裡拿著朳演變來的道具，腳上則穿著草鞋，表演中念念有詞。據說，稻田之神聽到後會下凡到太夫的烏帽子上，而烏帽子象徵著當地農耕作業中不可或缺的馬匹的頸部。“艾康艾康”舞是由一群手持“澤尼－大意康”的小朋友跳的舞蹈。“澤尼－大意康”是一種特質的道具，由硬幣穿制而成，舞動時聲聲作響。鬆之舞則表現了一個爛醉如泥的男人，握著鬆枝跳舞，口中還唱著歌。大黑舞的表演者一手拿著帶鈴的木槌，一手拿著扇子。一邊舞蹈，一邊唱歌。而惠比須舞的表演者手拿一支竹竿，表現了釣魚的場景。
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