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西班牙華人百元店興衰史:開店容易守店難

http://www.chinareviewnews.com   2010-04-21 11:40:31  


 
  開店容易守店難

  厲先生說:“開店容易守店難!我的店200多平米,房租很便宜,一個月才1000歐元。那些房租貴的百元店老板,有的只能關店,有的還在咬緊牙關堅持著。據我所知,最快的百元店剛開起來三個月就關掉了,還有的挺了九個月,最後實在熬不住也關了。”

  百元店經營不像許多中國人想象得那麼簡單,對中國人來說想開店還是比較容易的,華人開店已經形成了一種套路。首先是夫妻倆打工積攢兩、三年的積蓄,而後向親友們拆借一部分資金,趁經濟危機老外退市,租下空的LOCAL,辦理營業執照等各種法律手續,此後還是通過親屬關係或者朋友介紹向華人批發倉庫進貨、賒貨。最後,商品上架、開門營業,這家百元店就算成功開起來了。其中賒貨是一個很重要的環節,可以節約成本,等商品賣出去之後再向批發倉庫支付貨款。然而,在西班牙經濟一蹶不振的情態下,中國人單靠這種開店的套路已經不那麼靈光了。

  實際上,經營百元店是一個過程,除了第一期投入啟動資金之外,還需要4到6個月的補充投入。可以說在百元店剛剛開業的前半年里幾乎沒有盈利,還要繼續不斷地投入資金。賒貨的錢要慢慢還,除了房租水電、人工費用、老板自己一家人的消費,還得不斷補充新貨、俏貨,根據居民的消費需求不斷調整主攻、副攻的方向。只有這樣才能在激烈的百元店業競爭中站穩腳跟。很多中國人並沒有考慮到這一點,所以店是成功開起來了,但是後勁不足,所以在競爭中敗下陣來,甚至是難以繼續維持經營。打比方說,一家200平米的百元店第一期投入是6萬歐元,那麼接下來的幾個月里,老板需要繼續投入4萬歐元,才能保證百元店的正常發展。 
 
  從前投資一家百元店,可能要2、3年時間還本,現在經濟如此不景氣,競爭又這麼激烈,還本的時間恐怕要拖到5、6年。關鍵的問題仍在於店好開,怎麼能守得住?如果守不住連還本的機會都沒有了。所以,很多中國人把握到經濟形勢的大局,吃到了守店難的苦頭,寧可去打工也不再涉足開店當老板了。

  大型百元店的困擾

  現在開一家1000平米、甚至是2500平米以上的百元店是一種流行趨勢,但是這種大型百元店同樣面臨許多困擾。據厲先生介紹,ZARAGOZA近郊地區的一些小鎮百元店覆蓋率還不是很高,已有華人開始投資大型百元店,動則50、60萬歐元投進去,可惜的是收效甚微。

  首先,配套設施不完備。厲先生說,這個道理很簡單,大型百元店需要寬敞的停車場,因為去小鎮上買東西大家都需要開車,如果沒有一個配套的停車場,很難吸引顧客去消費。其次,商品的價格。如果大型百元店像小百元店一樣從華人批發倉庫進貨,那麼出售的商品在價格上沒有優勢。像是家樂福、ALCAMPO等老外超市,統一向國內廠家進貨,一條牛仔褲售價才4.5歐元,中國人的百元店進貨價可能都要5歐元,這樣一來還怎麼競爭?此外,大型百元店的消耗太大,不但房租、人工、水電都成倍增長,而且先期投入以後的持續投資花費驚人。如果首期投入50萬歐元,那麼可能至少還需要30萬歐元才能把大型百元店運作起來。這種難度不是普通人能夠突破的。

  百貨行業的企業化

  西班牙華人百貨業的總體形勢已然今非昔比了,遍布伊比利亞半島的幾千家百元店,分布式的經營造成了太多消耗。再像從前一樣攢錢開店,結果恐怕只有鎩羽而歸。群眾購買力下降,政府查稅、罰款,同行蠶食市場份額,店主盲目投資不善經營,這些現象統統告訴我們盛行了多年的百貨業傳統經營模式就要走到盡頭了。華人老板數量在西班牙經濟危機中逆勢增長,只是個暫時的現象,接下來可能會有大批的華人店鋪倒閉。

  無論是百元店還是百貨批發倉庫需要集約化、企業化,像家樂福超市那樣,建立品牌連鎖,省去中間批發商的環節,直接向國內廠家大批訂貨,而後直接投放到消費市場。試想,如果某位華人老板有50家2500平米的大型連鎖百元店,在西班牙的百貨市場上誰與爭鋒?


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