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屏東蜜棗上市,狀如青蘋果、皮薄、清脆、汁多、味甜,深受大陸民眾喜愛。(屏東縣府提供) |
中評社高雄12月14日電(記者 張啟芳)屏東蜜棗上市了,狀如青蘋果、皮薄、清脆、汁多、味甜深受大陸民眾喜愛,屏東縣農業業運銷科姚志旺說,果農去年透過屏東縣府農業處輔導銷大陸有100多公噸,加上民間運銷公司銷售,屏東蜜棗已經成功打入大陸市場,以江蘇、上海一帶為大宗,為屏東果農帶來收益。
姚志旺表示,蜜棗是屏東重要農特產,主要生產地在高樹、鹽埔一帶,屏東蜜棗皮薄汁多,口味鮮甜,嘗過後就愛不釋手,不但在大型量販超市可以買到,更推展到大陸及新加坡等地,銷大陸最大宗在上海,元祖食品公司在大陸有上百個據點,負責銷售屏東農特產,透過這個運銷平台,可以銷售到大陸各地。
他說,屏東蜜棗產期從12月到隔年的3月上旬左右,今年結果期碰到919凡那比颱風,有部份農民棗園受影響,產期延後,產量減少約2成左右,但品質不變,蜜棗是屏東重要經濟果樹,每年產期為農民賺取利潤。
果農廖榮清則說,12月初就有少量可以採收,每兩天採收一次,雖然量不多,但販運商己下訂單,每次只能供應20箱(16斤)上下,產期剛開始的價格較不穩定,現在每公斤約台幣100元上下,果型較大棗果單粒在3.5兩至4.2兩的每公斤可賣到台幣120元。
屏東縣府農業處表示,大陸自己也有出產棗子,但果粒小,味道也沒有台灣的好,屏東蜜棗經過果農改良,單粒在3.5兩以上的賣相最好,也最受大陸歡迎。
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