中評社香港4月4日電/香港位於尖沙咀的高檔日本料理店“八重菊”(Yaegiku),在遭受311日本地震海嘯,以及隨後而來的福島核電廠輻射外洩等天災人禍影響,香港客人多半不願上門光顧的情況下,已於4月1日停止營業。
法新社報道,“八重菊”是香港知名的日本料理餐廳,如今宣告停止營業,成為日本東北遭遇芮氏規模9.0強震侵襲後,第一間關門的海外高檔日本料理餐廳。
在福島核電廠輻射外洩事件爆發後,香港是亞洲國家中,率先對日本進口食品和天然食材設限及嚴格檢查的地區。
香港八重菊老板、有“廚神”封號的楊貫一,向香港蘋果日報表示,現在結束營業是明智之舉。
楊貫一說,在福島核電廠輻射外洩愈來愈嚴重的情況下,香港的高檔日本料理餐廳很難經營。因此他決定收店,以免損失繼續擴大。
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