周鐵農副委員長帶隊的執法檢查小組於4月6日至11日先後到成都和宜賓等地，深入食品生產加工企業、綜合農貿市場、餐飲場所、食品藥品檢測中心等單位，檢查食品安全監管體制機制和配套法規體系的建設情況、食品生產經營者建立食品管理制度的情況以及食品安全源頭治理情況等。
桑國衛副委員長率執法檢查小組於4月8日至12日在上海進行執法檢查。檢查小組聽取了上海市政府的匯報，深入菜場、超市、乳製品企業、上海市食品藥品檢驗所等單位進行實地檢查，並召開食品流通企業、餐飲服務行業、行業協會負責人的座談會，了解法律實施的具體情況，聽取各方意見和建議。
4月10日至15日，路甬祥副委員長帶隊的檢查小組在湖北進行執法檢查。檢查小組深入學校食堂、餐飲企業、食品生產加工企業等單位實地檢查。在學校食堂，檢查小組仔細考察了食堂的衛生情況，並就學校飯菜供應等情況詢問相關負責人；在餐飲企業，檢查小組走進廚房檢查，認真詢問員工體檢和原料採購等情況。
國務院食品安全委員會辦公室也已協調有關部門積極配合做好本次執法檢查工作。
此外，北京、天津、河南等省、自治區、直轄市的人大常委會也分別對本行政區域內食品安全法的實施情況開展自查。 |
