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德國懷疑芽苗菜是腸病疫情傳染源
http://www.CRNTT.com   2011-06-06 08:02:47


 
  歐腸菌疫情疑與沼氣有關

  另外,據香港大公報報道,歐洲的腸出血性大腸桿菌疫情,仍未找到源頭,德國有專家懷疑,是和生態能源沼氣的生產過程有關。 

  現時全德國有近7千間沼氣生產廠,專家說,沼氣生產過程會產生新型細菌,這些細菌會互相結合,而發酵完成後的廢料,可以用作肥料,可能因此將細菌帶到農田,並污染蔬菜。

  德國衛生部長巴爾5日表示,德國的醫院正在竭力因應不斷湧入的腸出血性大腸桿菌受害者,這種致命細菌已經在歐洲各地造成19人死亡,另有1700人感染。德國北部漢堡港的醫院,已移出病情較不嚴重病患,以照料因這種罕見劇毒大腸桿菌菌株而暴增的病患。漢堡是3周前爆發疫情的核心地點。

  德國當局正密切調查5月6至8日在漢堡舉行的一場港口節活動。該慶典吸引了海內外的150萬名遊客參加,而在該活動舉行一周後,漢堡一間醫院通報了第一起大腸桿菌感染病例。相關單位正以此種假設來追查,若此波疫情是從漢堡5月開始爆發,民眾在一周後開始生病,符合大腸桿菌的7天潛伏期,且專家也認為,有可能是一處農場衛生狀況太差,導致食物污染,接著運送到商店或食品經銷商販售。

  中國深圳華大基因研究院5日公布最新研究結果表示,引起歐洲疫情爆發的病原菌或起源於2001年在德國分離到的腸出血型大腸桿菌。

  該院研究小組通過多位點測序分型,發現引起此次爆發的菌株與2001年德國分離株01-09591及2002年的中非分離株55989有高度相似性。這三株菌具有7個完全相同的“看家基因”,(“看家基因”是維持細胞最低限度功能所不可少的基因,被廣泛用於細菌分類),從而得出結論該三類大腸桿菌為同一類型(ST678)。


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