中評社北京8月7日電／山西新聞網報道，8月6日，中廣網中國之聲《新聞晚高峰》播出了“山西陳醋被曝95%為醋精勾兌，多添加防腐劑”的報道後，引起山西醋產業協會的高度重視。協會立即組織山西省釀醋骨幹企業召開會議，與會企業負責人一致對所謂的業內人士山西醋產業協會副會長王建忠向中廣之聲記者提供的嚴重不實情況和嚴重不負責任的言論表示極大的憤慨和強烈的譴責，並發表如下嚴正聲明：
一是我們山西省所產的山西老陳醋、山西陳醋全部是純糧釀造，根本不存在醋精勾兌，更沒有所謂的95%為醋精勾兌；二是按照國家標準規定，食醋允許添加防腐劑苯甲酸納，但不得超過1.0g／kg的上限，且要求在商標標簽上給予明示。山西食醋企業全部都能按標準組織生產，不存在多加防腐劑的情況。三是因王建忠不負責任的言論和行為已經嚴重損害了我協會的聲譽，嚴重侵害了山西醋產業的健康發展，嚴重侵犯了我省食醋生產企業的名譽，我協會保留對其提起訴訟追究法律責任的權利。
山西省醋產業協會
二〇一一年八月七日 |
