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| 奶牛愜意地吃著秸秆 （中評社 單寧攝） |
中評社韶關11月2日電（記者 單寧）“港台農副產品供應鏈項目”投產後，將大規模採購合格農戶的農副產品。而今番記者所探訪的兩家農戶，則很有可能成為未來香港人民餐桌上食品之源頭。
其實按理說，這種規模早已超出了一般農戶的概念，或者稱之為農業企業會更為合適。兩家企業一家小巧、科技含量高，而另一家則實現了相當規模的集約生產、連片開發。
位於韶關湞江區的這家乳業公司，數百頭奶牛正在食用玉米秸稈，這種天然飼料能夠很好地為奶牛提供營養。而奶牛的糞便則被制成有機肥，供牛棚旁的蔬菜使用。種植在兼具通風與保暖等多項功能的新型大棚中的蔬菜，甚至還是用被納米活化過的水來澆灌，可以看到，各色蔬菜的長勢頗為喜人。
而位於韶關曲江區的田園綠色農場的面積則達到了3000畝，蔬菜年產量3000多噸，聘有工人200多人。種植的蔬菜全部實施標準化栽培、有機栽培和無公害栽培，每片菜地都有專業技術人員指導。 |
