要從實際出發，因地制宜創新供餐機制，科學制訂供餐方案，合理選擇供餐內容，著力改善就餐條件。要加強營養健康教育，培養學生科學營養觀念和良好飲食習慣。要牢固樹立安全第一意識，健全規章制度，建立從農田到餐桌的食品品質和安全保障鏈條，細化落實責任，確保食品衛生和學生健康安全。
劉延東指出，農村義務教育學生營養改善計劃涉及面廣、政策性強、情況複雜，是一項系統工程。各地區、部門和學校要以對人民、對社會高度負責的態度，加強組織領導，抓好動員部署和資金落實，強化規範管理和監督檢查，切實把農村義務教育學生營養改善計劃建成重要“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。 |
