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| 港府昨日在長沙灣家禽批發市場撲殺19,451隻活雞等家禽，每隻雞會賠償30元。（香港文匯報） |
中評社香港12月22日電／冬至前夕禽流感襲港，長沙灣批發市場全面撲殺19,451隻活雞等家禽，全港停售活雞21天。港人今日沒有活雞做節，冰鮮雞成為“獨市生意”，有雞販伺機“坐地起價”，平日每隻只售30元的冰鮮雞，昨日飆升4倍至150元。市民為求有雞過節無奈“捱貴雞”，亦有市民因雞價太貴而放棄，更有市民冒險跨境到內地購買100元3隻的活雞返港。
香港文匯報報道，漁護署昨晨派員銷毀長沙灣批發市場內19,451隻活雞等家禽，穿上全套保護裝備的工作人員先將活雞放入桶中，再注入液態二氧化碳把活雞“焗死”，再將屍體放入黑色厚膠袋中送往堆填區棄置。
停售三周 冰鮮照食
冬大過年。香港市民向來重視做冬，活雞更是過節必不可少，但今年冬至前夕爆出檢獲染禽流感死雞，除了全面撲殺長沙灣批發市場的活家禽，全港亦要即時暫停活雞供應21天，街市再無活雞出售，市民今個冬至沒有活雞過節，唯有購買冰鮮雞，卻要任由雞販“宰割”。
有雞販乘機坐地起價，將原本只售每隻30多元的冰鮮雞，暴漲120元至150元，加幅高達4倍。有市民因為擔心無雞過節，狠下心腸買5隻冰鮮雞，“要做冬都無辦法，不買的話怕連冰鮮雞都無”，亦有市民決定放棄食雞。以往做冬都會煲雞湯的何太表示，“超過100元一隻太貴了，情願今年改煲菜湯”。
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