|
業界提供照片所見,肥雞身廣體胖,與同類齊齊逼爆雞籠。 |
中評社香港1月6日電/長沙灣批發市場一隻禽流死雞,觸發禽流感恐慌,政府停止輸入內地活雞,又禁止本港農場向市場推出活雞二十一日,禁售期將於下周四結束,若沒再發現禽流雞,市民臨近歲晚可再嚐活雞美味,不過在禁售期囤積於農場的四十五萬隻本地活雞,大部份變“超齡雞”,超過七十日出場的年齡,當中逾十萬隻更是養了一百二十日、重三、四公斤的“老肥雞”。雞農憂慮復售後的銷情,估計屆時活雞批發價會“冧價”,約跌一至兩成。
漁農界立法會議員黃容根與約十名本地雞農代表昨日約見漁護署,商討下周四復售本地活雞的安排。黃容根表示,自上月二十一日出現禽流感死雞後,政府暫停入口活雞及禁止本地活雞買賣,本港三十個雞場囤積四十五萬隻、超過適齡七十日的 “超齡雞”,每隻有三、四斤重,擔心雞隻體積太大難以售出,要求政府協調優先安排出售,以減輕雞場壓力。
下周減價兩成 陸續應市
黃容根指,過往經驗,農曆年前十日每日平均可售出二萬五千隻雞,希望解禁期後,盡快推售本地活雞。漁護署在農場抽取了數千個樣本化驗,暫時未發現禽流感。
業界呼籲:大家幫手食!
港九雞鴨行職業公會主席黃詠楠指出,復售後,供應增加,估計活雞批發價或會跌一至兩成,零售價亦會相應下降。新界養雞同業會副理事長李良驥呼籲市民踴躍食雞,“肥好,老好,請大家幫手都食!”
每日多七千隻供應市場
食衛局局長周一嶽表示,若禽流感風險沒有擴散,下周四起本港將恢復出售活雞,本港雞場活雞囤積三周,數量較多,當局會容許每日多於七千隻進入市場,實際數目視乎市民需要,而內地入口限額維持在七千隻,但會維持市場“日日清”的政策。根據過往經驗,每當活雞停售一段時間後,不少市民會爭相購買活雞食用。
|