事件回顧：皮革廢料下鍋熬工業明膠制藥用膠囊查出鉻毒超標
央視揭一條龍黑幕，9家藥廠13批次藥品檢出問題
前日，央視《每周質量報告》播出節目《膠囊裡的秘密》，曝光河北一些企業用生石灰處理皮革廢料進行脫色漂白和清洗，隨後熬制成工業明膠，賣給浙江新昌縣藥用膠囊生產企業，最終流向藥品企業，進入消費者腹中。
6種“鉻毒膠囊”流入廣東醫療單位
省藥品採購中心主任楊哲接受南都採訪表示，曝光的13個鉻超標的產品中有6個品種8個規格的產品（注：四川蜀中制藥的阿莫西林膠囊有3種規格），入圍了廣東省藥品招標採購平台。前年起，這些藥品流向了縣級醫院、鄉鎮衛生院以及社區衛生服務中心，還有部分大醫院。
延伸閱讀：
“鉻毒膠囊”如何逃過層層監管
據南都記者了解，從工業明膠以原料身份進入藥廠，到“鉻超標毒膠囊”被生產出來，再從藥廠流向醫療市場，整個過程本有層層“關卡”。
然而令人疑惑的是，使用了含工業明膠外殼的“鉻毒膠囊”，依然輕鬆越過監管部門的層層防線，以及制藥企業的自我審查，最終流入市場、進入患者體內。
對此，食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長董金獅指出：“規定上沒有盲區，現實中有盲區”。
工業、食用明膠差別究竟在哪裡？
昨日，中國食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長董金獅接受南都記者採訪時表示，食用明膠、藥用明膠是使用動物的皮、骨熬制而成的，對於動物的來源有要求，比如不能使用來自疫區、有傳染病的動物原料。在董金獅看來，國家對食品中檢測工業明膠的環節，制度上不是盲區，但在檢測方法和源頭監管上，還要下功夫。
工業明膠可以使用皮革、疫區、有傳染病的原料進行工業提純。動物皮、骨熬制的食用明膠、藥用明膠鉻含量就很低，而工業明膠的鉻含量就比較高。
鉻中毒，將會怎樣？
極重度鉻中毒可致死，廣東迄今未發現類似病例
“鉻是重金屬物質這一點沒錯，但也要看鉻是以何種價態的離子物存在，其實鉻還是人體必須的微量元素之一。”廣東省職業病防治院院長、化學中毒治療專家黃漢林昨日表示。
據該院中毒急救科主任陳嘉斌介紹，鉻在人體內的含量一般處於每升血液20微克的標準存在。鉻嚴重超標時，會對肝、腎、肺等臟器帶來損害。截至目前，廣東尚未聽說有嚴重鉻中毒或致死病例，而且至今未有急性中毒的診斷標準。“一般而言二價、三價離子態的鉻對人體基本無害，但六價鉻則容易引發皮膚潰瘍、鼻中隔穿孔等問題。均為慢性吸入性中毒。”
|
