中評社香港6月12日電／最低工資委員會將於本周四及周五會見各大工會、商會及行業相關團體，就調整法定最低工資水平作諮詢。對於有學者指最低工資是導致通脹及物價上升的主因，工聯會提出四點反駁，指過去一年私樓租金指數、人民幣兌率及食材價格均上漲，而部分食肆集團僱員成本亦不增反減，認為最低工資並非通脹元兇。
明報報道，工聯會副會長梁富華表示，最近分析過去一年影響通脹因素，發現私人零售業樓宇租金指數由2010年的122.9，於2011年增加9.2%至134.2。該會在將軍澳領匯旗下海悅豪園商場的地區服務處最近亦有加租，故認為租金上漲較最低工資影響更大。
稱租金食材價升為主因
工聯會又稱，據統計處數據，人民幣兌港幣匯率由2010年的1.1503升至1.2069，而過去一年食品通脹急增，豬肉、牛肉、白菜及紅衫魚價格升一至四成。工會亦翻查3間上市飲食集團最新年報或中期年報，發現原材料及耗材使用成本仍是主要開支，並且有增幅；反觀僱員成本，除一家快餐集團輕微上升外，其餘兩間中式酒家集團均有下跌。
梁富華認為，最低工資並非推高通脹唯一原因，工聯會代表將於本周四會見最低工資委員會，屆時會把資料轉交委員會，並提出最低工資調升至33元的訴求。
中大經濟系副教授莊太量稱，最低工資非影響通脹唯一因素，但對於勞動力密集行業，如快餐店工資水平增幅較大，難免會以加價把薪酬成本轉嫁消費者。 |
