其一，需求方重視蘋果外表固然沒有錯，但過於重視外表而不重視“漂亮水果”的生長過程，就會助長種植者、供應者不惜一切代價來“美容”。健康的消費觀很重要，但不能只圖外表，還必須關注蘋果生長過程。如果公眾長期重視蘋果生長過程，問題蘋果或許早就沒有市場了。當然，任何一種問題產品都與生產者的道德有關。相信市場會教訓問題產品的生產者。
其二，失望的監管。果農說得很清楚，蘋果交易量大抽檢很難發現農藥殘留。顯然，交易量大並不是問題蘋果存在的理由。稍有常識的人都知道，產品交易量越大，問題產品越容易蒙混過關。可見，各級抽檢機構缺少基本的常識，給問題產品過關提供了機會。當然，即使嚴格抽檢也未必能發現煙台問題蘋果農殘超標，因為退菌特和福美胂沒有明確的檢測標準。
其三，缺失的檢測標準。農業部官員日前指出，農藥殘留沒那麼可怕。因為我國已先後淘汰了33種高毒農藥，從監測看我國農藥殘留超標率已逐年下降。聽上去讓人放心多了，但筆者想問:誰能保障已經淘汰並禁止了的農藥不會被果農繼續使用？例如，連果農都知道退菌特和福美胂是禁止使用的，但照樣給蘋果使用，怎能不讓人憂慮？
縱然市場可以教訓問題產品的生產者，但市場不一定能教訓監管者和檢測標準的制定者，唯有問責、嚴懲才能讓監管者有所覺醒。（時間：6月12日 來源：法制日報） |
