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| 曹錦添慨嘆40英畝的新鮮蔬菜若賣不出去，一年虧損達90萬元。
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| 狄德安（前排右）與省新民主黨省議員關慧貞（前排左）講述本地農人的困境。 |
中評社香港10月11日電／據加拿大《明報》報道，面對美國蔬菜強大競爭，加拿大十多家農場8日舉行記者會，講述本地菜農因為蔬菜滯銷所對的苦況，其中一個華裔農場一年虧損達90萬元。更有華裔農場將售價降低逾20%，幾乎以成本價求售，但批發商仍選擇進口價錢達2.5倍的美國蔬菜，本地菜農惟有將賣不出去的大批新鮮蔬菜當成肥料。
加拿大十多家農場東主當日在卑詩新民主黨黨領狄德安等人陪同下，召開記者會，講述由於批發商選擇進口美國蔬菜，本地菜農割價求售仍然難以經營之苦。他們更指出，在此情況下，將對本地商界產生不良的連鎖效應，影響其它如肥料和包裝供貨商。
素裡錦記農場東主曹錦添表示，近年來所種植的蔬菜逐漸乏人問津，因為大型批發商都從美國的農場進貨。在其農場的200英畝菜田中，目前有40英畝的芫荽、羅曼生菜、西生菜，以及各類華人常吃的蔬菜，都面臨賣不出去的窘境。
數十畝蔬菜可能被迫充肥料
他無奈地嘆說，這數十畝本已早可收割的蔬菜，已經在田中多留了10天，如果這一兩天還是無法賣出，只好忍痛全部拔起來充當肥料，損失不菲。
曹錦添透露，這種現象並非是因為價格原因。他稱自己已經把羅曼生菜的價格，從每箱9元降為每箱7元，光是紙箱本身的成本就占了2.6元，自己每箱只有70仙的利潤，但還是賣不出去。他透露，有些批發商寧可多付一倍半價錢，從美國進口每箱17元的蔬菜，也不願向本地農場購買每箱僅7元的蔬菜。這種情況當然使本地菜農苦不堪言。
進口美國菜批發價貴一倍半
曹錦添強調，今年農場的虧損已經高達90萬元，經營上出現巨大挑戰。他每年約購買60萬元的紙箱，以及18萬元的肥料，農場生意受損，下游的紙箱及肥料等公司也會在連鎖反應下損失生意。他認為並不是消費者不願買本地蔬菜，而是批發商不願入貨，故而消費者別無可選，只能購買美國蔬菜。
素裡《青葉農場》東主陳鏘校則指出，美國由於人工比加拿大便宜，氣候也較穩定，加上大農場採用機械化生產，可以種植出“外觀都一樣”的蔬菜，故而在賣相方面，一般會比較好，這正是美國貴價菜仍能吸引批發商及部分消費者的原因。但他強調，美國蔬菜從收割到上架，一般最少需要5天的時間，故此新鮮度不可能與本地蔬菜相比。
本地種、本地食 政府應帶頭
卑詩新民主黨黨領狄德安(Adrian Dix)8日在逾10位農場東主的陪伴下，了解目前本地菜農面臨的困境。他認為雖然本地民間不斷提出“本地種、本地食”(Eat Local)的活動，但政府應該帶頭行事，購買本地產品，方能扭轉食用外國貨現象。
狄德安指出，假如學校及醫院等公營機構都選擇採購本地蔬菜，加上適當的宣傳和推廣，定能改變美國蔬菜充斥本地市場的現狀。 |
