中評社北京10月16日電／今天是世界糧食日。這個日子注定不平靜——今年，國家糧食局首次在全國廣大糧食幹部職工中發起倡議，倡導自願參加24小時饑餓體驗活動。在尋找饑餓感的過程中，我們能獲得哪些收獲？
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，10月16日零點的鐘聲響起，睡夢中的人們並未在意。然而，有一群人卻開始了24小時的饑餓體驗。山東現代職業學院楊會君是參與體驗活動的一員：
楊會君：14個小時，沒吃飯，也很少喝水，今早和同學來的時候喝了半瓶水。我們學校好多人和我一樣都沒吃飯、沒喝水，大家都蠻難受的。我們平時嫌飯堂飯不好吃，突然想到很多地區的人連飯都吃不上，感覺自己以前蠻不懂事的。
其實饑餓距離我們並不遙遠。四五十年前，我們的父輩深刻理解什麼叫真正的饑餓。即便在21世紀的當下，地球上還有9億人吃不飽，每六秒鐘就有一個兒童因為饑餓而死亡。體驗饑餓活動的組織者之一、國家糧食局發展交流中心主任田雨軍一再強調，活動僅僅是一個倡導，參與者完全出於自願。
田雨軍：我們是一種倡議，是自覺自願參加，您要是覺得合適，今天就嘗試一下。
古人用“不受嗟來之食”來定義高尚品格的人，足以見得饑餓是一種折磨軀體和意志的“毒藥”，與它相比很多現代人所說的痛苦顯得很淺薄。田雨軍表示，體驗饑餓並不是要折磨任何一個人，而是讓人們意識到司空見慣的糧食就如同空氣和水一樣平凡而珍貴。
與普通人比較起來，面朝黃土背朝天的農民最能體會糧食的珍貴，以最為浪費糧食而痛惜。劉娟是安徽省阜陽市開發區的一位農民。現代化讓種植糧食不再那麼艱辛，然而收割機巨大的損耗讓她心痛不已。
劉娟：收得也好也不好，有時候玉米倒了，就有點丟玉米。
阜陽市農機局紀檢組長朱曉明慨嘆，今年玉米長勢喜人，但是最後產量卻都不高，平均畝產只達到了一千斤左右。因為行距不夠，很多糧食白白被浪費。
朱曉明：如果行距不滿足要求的話，在收獲中，有些玉米可能就會出現被推倒，有些棒子就會收不到，收不到就會掉下，掉下然後就會損失。
與收割，加工的損耗比較起來，浪費掉的糧食更加讓人痛心，據統計，中國餐飲業每年浪費的糧食能養2億人。剛剛擺脫饑餓的中國人似乎迅速忘掉了饑餓的過去。 |
