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| 雲林古坑咖啡拿大獎，雲林縣長蘇治芬（前右二）現煮得獎咖啡分享給民眾。（雲林縣政府提供） |
中評社雲林12月12日電（記者 趙家麟）台灣“行政院農委會”舉辦首屆台灣精品咖啡豆評鑑競賽，雲林古坑咖啡農抱走四項大獎，雲林縣長蘇治芬12日頒獎表揚，還現煮得獎咖啡豆，邀請各界到雲林品嘗“極頂台灣咖啡”。
雲林縣政府表示，“農委會”舉辦首屆台灣咖啡豆比賽，分為標準水洗組及部分發酵組二組，全台共計91位咖啡農參加競賽，雲林縣古坑咖啡農勇奪四座獎項，其中，古坑鄉嵩岳咖啡莊園還拿下雙料冠軍，讓台灣古坑咖啡的知名度再向上攀升。
雲林縣長蘇治芬於12日頒獎表揚拿下大獎的古坑咖啡農，還現煮得獎咖啡豆分享給民眾，現場瀰漫了濃郁的咖啡香。
蘇治芬指出，雲林縣的“古坑咖啡”，是台灣咖啡代表知名品牌，古坑鄉也是台灣咖啡原鄉之一，在地咖啡文化歷史悠久，當地具有許多特色咖啡莊園，縣府每年更辦理台灣咖啡節以推廣在地咖啡產業。
蘇治芬說，古坑咖啡農在全台競賽中拿下大獎，證明雲林在地的咖啡產業不只是名氣響亮，咖啡栽培及烘焙實力更是堪稱一流。古坑咖啡農認真精進，不但喚起台灣人民對本土咖啡的重視，也漸漸打開台灣精品咖啡在世界的知名度，希望各地民眾能以行動多多支持台灣咖啡農的熱忱，到雲林古坑了解咖啡文化，品嚐香醇道地的台灣好咖啡。
拿到雙料冠軍的嵩岳咖啡莊園，不但是台灣咖啡豆競賽的常勝軍，更參加國際性比賽，蟬聯2010、2011年美國SCAA世界精品咖啡比賽台灣區冠軍，莊園負責人郭章盛強調，咖啡與茶一樣，海拔越高品質越好。
位於雲林古坑的嵩岳咖啡莊園海拔1200公尺，日夜溫差10幾度，嵩岳咖啡從開花到成熟的時間比低海拔地區多2個月以上，經此得天獨厚之自然氣候環境的蘊育與萃煉，生產出來的咖非豆質地堅硬密度高，風味發展得更完全，口感更甘醇豐富，加上嚴謹的精製過程，及最用心投入的專業田間管理，深得行家與饕客的青睞與佳評，被譽為“極頂台灣咖啡”。 |
