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佛山注水牛肉“死灰復燃”

http://www.chinareviewnews.com   2013-06-24 10:08:43  


 
  牛受的罪,這還不算完。牛販們還會二次注水。

  11時許,牛販們才重新把牛趕上車。

  另一邊,“湘E 92636”停在三水與官窯交界處的高鐵橋下,附近有多個魚塘。這邊的牛販幹脆用水泵往牛肚子裡打水。

  附近的居民景女士說,他們這麼幹,至少有三四年了。

  有知情者說,現在肉聯廠對注水管得嚴,牛販們就在運輸途中注水,然後再往肉聯廠運。

  這兩車牛都是運往大瀝錦豐肉聯廠的。

  昨日1 1時4 4分和1 1時4 8分,“湘E 92636”和“湘G 62361”先後抵達肉聯廠。不到3分鐘,兩輛車安然入廠。那些“大肚牛”和“抽筋牛”一點兒都沒能引發爭議。

   屠戶報復,陷害肉聯廠?

  去年,大瀝錦豐肉聯廠曾號稱佛山宰牛管得最嚴的地方,並曾引發中南市場的19檔大瀝屠戶罷市,但卻得到市民的讚譽。

  知情者介紹,依慣例,晚上10點後,這些注水牛將被屠宰,然後通過冷鏈配送到達中南市場。知情者提供的圖片顯示,肉聯廠內時有活牛“癱瘓”伏地,口吐白沫。
 


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