個別事件不足以影響總體質量安全保障水平。
美國、歐洲部分國家在過去一年中曾發生死亡數十人的惡性食品安全事件，甚至引發嚴重的貿易糾紛，但對衡量一國食品安全長期綜合保障能力並不構成實質影響。說明食品安全個別事件雖然引起的國際影響和輿論風波很大，但最終並不能、也不應掩蓋食品安全保障的真實水平。
城市化提高新興經濟體的食品安全水平。
報告特別指出，不少新興經濟體的食品安全保障水平正在穩步提升，其中一個重要原因就是快速發展的城市建設，城市化促使政府加強保障工作以滿足城市擴張帶來的需求變化，同時相對集中的人口也帶來食品供給模式的改變。中國目前正在推動形成城鎮化與農業現代化相互協調的發展格局，這也有望成為提升中國食品安全水平躋身世界前列的重要契機。
注1：《經濟學人》（Economist）雜誌創辦於1843年，隸屬於英國倫敦經濟學人集團，其辦刊宗旨為“參與一場推動前進的智慧與阻礙我們進步的膽怯無知之間的較量”，這句話被印在每一期《經濟學人》雜誌的目錄頁上。
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注2：關於《全球食品安全指數報告》詳情，請查詢報告官方網站：http：／／foodsecurityindex.eiu.com／ |
