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| 茶室主人向記者展示韓國茶器。（中評社記者 楊犇堯攝） |
談及中韓茶文化的差異，他認為，韓國只有少部份人喜歡喝茶，比如說在寺院里的僧人。而在中國，喝茶已經成為大眾文化。韓國在三十年前流行素食主義，而現在喜歡吃肉的人越來越多，現在很多疾病都是因為飲食習慣不好，例如直腸癌，韓國患直腸癌的國民比例在世界排第四。他說，中國患直腸癌的比例沒有韓國這麼嚴重，就是因為中國人愛好喝茶。因而，他也認為，韓國人的飲食習慣逐漸改變，為了公民健康，他希望推動韓國茶文化的發展。
李尚炯說，中國的茶文化很明顯比韓國發達，無論是在種類還是在制茶的工藝上，而韓國喝茶的禮儀則更加完善，他認為中韓在茶事交流上可以互相借進，優勢互補，因此，推進茶文化的交流對就顯得非常重要。他指出，濟州島巨大的中國客流量，為開設普洱茶室創造了很大的優勢，他同時表示，今後將在濟州島開辦普洱茶觀覽會，進一步推進中韓茶事交流。
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