申請流程多
須本人培訓運營
小土豪們別得意得太早，麥當勞選擇特許人不絕對是有錢就行的遊戲。
根據麥當勞的特許經營網站顯示，個人申請加盟麥當勞門店的程序並不簡單，走的流程較多，分別是：在線填寫申請表——初步篩選——首次面談——三天餐廳實習——第二次面談——9～10個月的全職培訓——通過麥當勞評估——正式簽約——移交麥當勞餐廳——開始餐廳的運營。
培訓不需要交培訓費，也沒有任何的待遇，是無償培訓。培訓9～10個月，必須是本人參加訓練。通過培訓後，申請人還需要經過一次終審和評估，最後才有機會與麥當勞簽約，整個過程可謂“過五關斬六將”。即便簽約成功了，日後的門店管理運營也需要本人親自負責，不得委托他人。
投資回報周期
比較長
看著麥當勞、肯德基等洋快餐品牌，門店裡經常大排長龍，不少投資者覺得加盟了麥當勞就能快速致富。那麼它的投資回報究竟表現如何？
麥當勞方面表示，每家餐廳的狀況都不同，麥當勞不保證任何形式的盈利水平。這是一個長期投資回報的項目，妥善經營的話，盈利是可以預期的。
記者也請教了一些業內人士，以往一般收回投資的周期至少在5年以上。而近年來，隨著物價、人工、租金等成本逐年上漲，以及肯德基等同類快餐品牌的激烈競爭，今後的利潤率可能不甚樂觀。不過，學習麥當勞標準化的運營體系、品牌經營等方面的經驗，對於有志於快餐連鎖事業的加盟者而言不失為一種難得的經歷。 |
