中評社香港3月10日電／本港特首以至局長早前都曾公開表示，需要探討長遠是否維持進食活雞習慣，為全面禁售活雞試水溫，內地農業部官員昨日回應香港全面禁售活雞指，禁止出售活雞不應該長時間實施，又指香港人習慣進食新鮮活禽，做法影響到香港市民生活。目前本港仍然禁售內地活雞四個月，政府已鎖定打鼓嶺政府農場，用作點算本地活雞的後備地點。
據星島日報網報道，國家農業部副部長牛盾昨日出席政協會議前，被問到是否贊成本港全面禁售活雞，他指這並非最積極及主動的做法，又表示香港人有他們習慣進食新鮮活禽，要保持好的習慣和風味，亦要同時防止病毒傳播，但認為港府目前採取全面封鎖、全面取消、全面取締內地活雞，只能是個別時段的措施，不應長時間實施。
他又希望內地與香港在疫苗研發及防控等方面加強互動，內地方面正對禽流感疫情進行流行病學調查，了解感染源頭，當局已採取很多措施，例如在供港養殖場為活禽接種疫苗。
本港方面，食物及生局長高永文昨日表示，政府已經鎖定打鼓嶺政府農場，作為四個月後「應急方案」選址，屆時如一旦內地活雞發現感染H7N9禽流感，長沙灣臨時家禽批發市場將會再次停止運作廿一日，打鼓嶺政府農場就會啟用作點算及分銷本地活雞。
打鼓嶺政府農場的改善工程，包括沖水、去水及排污系統，預計可能需要超過四個月，其他工程會一邊運作，一邊進行。
至於兩地活雞分流安排方面，政府早前估算需要一年後才做到這個措施，高永文昨日指需要就現時心目中已找到的地方再作研究，難度很大。
至於早前有雞苗承包商向政府發律師信要求賠償，高永文表示會與律政司研究信件內容，政府會盡量向業界解釋政策的原意，他強調政府有責任預防傳染病，希望市民認同，政府希望採取這些預防措施同時，盡量減低對業界的影響。
另外，高永文表示除了上次在黃金周進行奶粉相關的壓力測試外，暫時沒有計劃進行其他壓力測試，但政府會定期就市面上的供應情況進行監察，包括不同零售點的缺貨率，政府又會與業界改善奶粉供應鏈。 |
