就麥當勞反指食安中心阻延發放新聞稿，又稱當局於周四無視電話會議單方面發布消息，對署方動機不作任何揣測，但“深表遺憾”。食環署昨日亦對此作出否認，食環署助理署長李小苑表示，原則上麥當勞有犯錯，事後回想麥當勞提交的文件不真實。
熟肉毋須申報入口 食署難規管
李又指，當日曾出席與麥當勞方面的電話會議，但當局從來“沒有、不會、亦不需要”答應同步發放消息。她續指，當局於周三翻查到，麥當勞去年曾入口上海福喜的生肉，但熟肉因毋須申報入口，故毋須提供衛生證明，食安中心要靠食肆主動提供資料。她稱，署方對於加強規管熟肉，持開放態度。
麥當勞爆出問題食品，昨日所見，多間麥當勞在門口均貼出告示，指出店內部分食材是來自河北及廣州福喜。另外，在部分麥當勞所見，以有關食材製作的6款食品亦暫停供應。有市民則無懼食品安全問題，更直言食慣無所謂。 |
