中評社香港9月9日電／台灣地溝油案持續發酵，台灣“衛生福利部”8日傍晚指出，強冠公司生產及代工的劣質豬油，共出貨給235家業者，製品再流向1012家下游業者，共波及1247家業者208項產品，包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂太陽餅、八方雲集咖哩水餃等產品都紛紛“中槍”，有數百噸餿水油流入市面，台食品藥品監管單位正加緊追蹤流向。
據人民網報道，9月4日，台灣警方通報，經查發現郭姓涉案嫌疑人經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂油等混制食用油，強冠公司則以低於市價的價格購進並制成“全統香豬油”上市販售。
台“衛福部食藥署”公布，截至9月8日下午2時，共發現強冠公司出貨給第一層業者235家，下游第二層業者共1012家，出貨782噸問題油品，已查獲681公噸，另逾500噸流入市面；疑似以問題油制成的問題產品部分，目前則已下架回收218噸。
黑心餿水油風暴，連台中名產太陽餅都淪陷。台中有60年歷史的太陽堂，旗下生產的傳統白盒麥芽太陽餅，也使用了全統香豬油，業者隱匿未通報，被重罰2百萬（新台幣，下同），而中游油商，則是罰款150萬，業者一聽到消息，當場痛哭哭倒在地。
知名的葱油餅“光頭呂”也淪陷，光是3月到8月已經賣出5萬6千片，但光頭呂規避查緝，因此吃上五百萬罰單，另外紅象公司也遭到開罰六百萬。
此外，台食品藥品監管單位還表示，要求食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，如有使用到“全統的香豬油”或“合將香豬油”應立即下架並退回原購買廠商，9月8日零時起，倘於架上查獲強冠“全統香豬油”或工研整合“合將香豬油”違規產品，將裁處6至5000萬元罰鍰。
“行政院發言人”孫立群轉述，“行政院長”江宜樺重申，針對違法的食品廠一定要嚴辦重罰，讓民眾安心。
針對餿水油對人體危害，台“食藥署”昨公布問題油品檢驗結果，除原料油的酸價、苯駢芘含量偏高，其餘包含重金屬、黃麴毒素、總極性物質等項目都正常，成品油符合所有規範標準。毒物專家表示，餿水油污染是長期的，每批受污程度不同，“未檢出”不代表能吃，也許內含更多無法想像的有毒化合物。
黑心油檢測結果發現原料油酸價、苯駢芘超標，但成品香豬油卻符合所有規範。新光醫院腎臟科主任醫師呂志剛說，這絕不代表成品沒毒或可食用，餿水油的問題在於成分複雜、來源不明，裡面到底含多少傷害人體的不明化合物，需更精確檢驗。
強冠人員則低調表示，雖然對成品檢驗結果很有信心，但原料來源有問題是事實，強冠“難辭其咎”，未來會配合主管機關，更嚴謹挑選供料廠商。
“行政院”昨強調，“全統香豬油”雖檢驗合格但為非法產品，強冠公司市售的“全統香豬油”使用餿水油，就是違反食品衛生管理的產品，仍要全部下架。
台灣揭發“餿水油”事件後，香港和澳門的企業也“中招”。香港美心集團表示，其從2011年8月至今年9月1日，通過都會食品公司，共計購進34噸“強冠”豬油，所有購進的“強冠”豬油都用於製作了菠蘿包。 |
