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陳德名現場品嚐蜆湯、炒蜆,與蘿蔔蛋。。(中評社 王宗銘攝) |
中評社花蓮12月11日電(記者 王宗銘)中國大陸海峽兩岸關係協會會長陳德銘今日下午參訪花蓮壽豐鄉的立川漁場,了解台灣黃金蜆養殖與蜆精生產、以及與大陸交流的過程。第一次品嘗蜆湯、炒蜆的陳德銘說,味道很鮮美。
在海基會董事長林中森陪同下,陳德銘率大陸海協會經貿交流團參觀花蓮立川漁場。立川漁場以東台灣的純淨好水發展養殖漁業,因生產黃金蜆而聞名,並建立文化生態館,讓親子“摸蜊仔兼洗褲”體驗鄉土野趣、認識生態體系。
陳德銘也現場品嚐蜆湯、炒蜆,與蘿蔔蛋。他說,第一次喝蜆湯,因為沒有比較,味道很鮮美。鄭立中也向陳德銘說,福建福州有類似養殖,因為南方人喜歡,吃了對身體有幫助。
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