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| 主打“營養牌”“創新牌”和“特色牌”的年夜飯。 |
中評社北京2月20日電／年夜飯吃什麼？來自不同地域和習俗各異的官兵，會不會“眾口難調”？記者18日下午來到二炮某部隊，看看他們的年夜飯有什麼新花樣。
央廣網浙江2月19日消息：該部電抗營司務長告訴筆者：“今年的年夜飯到底做什麼菜，一開始也很傷腦筋，想了想，還是按照往年的做法，給每個班分發了年夜飯菜單，上面羅列了幾十種菜式，向大家徵求意見。”意見征集回來後，他就有主意了，決定今年主打“營養牌”“創新牌”和“特色牌”，重點從口味上下功夫，注意葷素、鹹甜、南北風味的協調平衡，同時也吸納了駐地的特色菜肴。如葱油白鰱、鹽水大蝦等，蛋白質含量高，營養豐富。而金華葱花肉，就極富駐地特色。此外，還以香梨、橙子等為原料，做成精美的甜點。
用心的準備、精心的製作、真心的服務，這頓年夜飯受到了該營官兵的一致好評。
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