中評社香港6月21日電／在近日於杭州舉行的第二屆中國茶業博覽會“一帶一路”與茶研討會上，業內人士一致認為，“一帶一路”國家戰略是復興中華茶文化、提振茶產業的重大歷史機遇，要讓茶和茶文化真正成為連結“一帶一路”沿線區域的橋梁、紐帶。
新華社報道，茶葉自古是中國與“一帶一路”國家和地區經貿往來的重要商品，茶文化也一直是中華文明傳播於全世界的重要象徵。
“在隨著古絲綢之路及海上絲綢之路傳播中華文明的歷史進程中，茶葉與全球許多國家的本土文化結合衍生出新的茶文化形態，如日本茶道、英國下午茶等，改變了許多國家國民的生活方式。”中國國際茶文化研究會會長周國富說。
據國際茶葉委員會統計，2014年全球茶葉產量達502.6萬噸，其中中國198萬噸、印度118.5萬噸、斯里蘭卡33.8萬噸，“一帶一路”地區重點產茶國產量佔全球總量超80%。
同時，2014年全球茶葉出口總量達182.5萬噸，其中斯里蘭卡出口31.8萬噸，中國出口30.1萬噸，而全球茶葉進口總量位居一二的俄羅斯、巴基斯坦也均在“一帶一路”地區。
此外，中國2014年出口到“一帶一路”地區的數量為7.15萬噸，同比下降9.79%，出口金額2.74億美元，同比增加3.7%，分別佔中國茶葉出口總量和總金額的23.7%和21.5%。
“在‘一帶一路’戰略背景下，中國茶業可謂迎來了廣闊的發展前景。”浙江省茶葉集團股份有限公司總經理毛立民認為，“一帶一路”涵蓋全球44億人口，該區域又是全球最重要的茶葉生產和消費地區，這其中就蘊藏著巨大的市場潛力和人口紅利。隨著國家圍繞“一帶一路”不斷推出措施消除投資貿易壁壘、提升通關便利化，“一帶一路”區域內開展茶葉貿易將持續獲得政策利好。
周國富表示，在“一帶一路”新機遇下，中國茶業一定要認真研究全球市場需求、積極轉型升級。
“雖然名優茶存在局限性，但原料茶、大眾拼配茶成本低、適應性廣，這個巨大市場我們一定要把握住。”他說，“像歐美地區喜歡花果香的調製、拼配茶，中東非洲地區喜歡加糖、加香料的大眾茶飲，如果中國的茶企能有針對性地研製開發，就能從巨大的大眾茶市場獲得可觀的發展空間。”
毛立民認為，中國茶企必須注重龍頭企業的培養和發展，並適時轉變傳統的產品結構和貿易模式。一方面要加強國際合作、積極“走出去”，嘗試到國外建立茶葉基地，降低成本、豐富品種而更有針對性地把握市場需求。另一方面可參照日本等國的經驗，著力提升茶業深加工能力，將產業鏈延伸到保健品、化粧品、藥品、日化用品等健康產業領域，進一步挖掘茶葉的豐富價值。
業內人士指出，中國茶業發展一定要充分發揮“一帶一路”的平台優勢，增強開拓國際茶市場的能力，同時也要秉承“開放包容、互利共贏”的絲路精神。
“茶業發展要以中華茶文化為引領，弘揚‘清敬和美’的當代茶文化核心理念，不斷提升中國茶美譽度和影響力，讓茶與茶文化成為‘一帶一路’地區人民相知相交的橋梁、紐帶。”周國富說。 |
