中評社北京4月21日電／央視“3·15”曝光了某外賣平台上存在無資質商家的現象，讓食品安全再次成為大眾關注的焦點。事件曝光之後，食藥監管部門迅速組織檢查、落實企業整改。此事件已經過去一月有餘，在各方合力之下，打擊“黑外賣”已經有了實質性的進展，各外賣平台都參加了政府組織的整改，接受了食藥監管部門的培訓。
線下的餐飲商家資質不全的問題，在外賣平台出現之前就有“黑外賣”的存在，也是食藥監管部門長久以來面臨的頭疼問題。“黑外賣”突擊打擊容易，但是如何通過一個更可持續性的方式和手段，解決這一關係到民生的問題，這是對於社會各界來說都非常關心的問題。
筆者認為，互聯網技術應該為食品安全監管所用，發揮外賣平台的自身優勢，為政府治理提供更多實際的幫助，社會共治，才能達到理想的效果。首先，對於美團、百度等外賣平台來說，要從自身做起，健全審核體系，通過嚴格篩選，保障消費者的食品安全，一旦發現提供虛假資質信息的商戶，永久不得合作。其次，外賣平台都要設有嚴格的用戶舉報機制，為食藥監局監察提供數據，比如美團外賣設有的在線舉報商家資質功能，以便於用戶可以及時舉報，經核實以後就立即下線，這樣效率很快。此外，對於外賣平台來說，還要發揮評分、用戶評價系統等功能的積極作用，優先把服務質量好、資質齊全的商家排在前面，讓優質商家獲得更多用戶，達到“良幣驅逐劣幣”的效果。總之，政府發揮政策指導和規則制定的功能，互聯網平台發揮大數據功能，徹底保障食品安全。
（來源：《北京晨報》） |
